Des chercheurs australiens ont mis au point une nouvelle microcapsule, appelée inulinMCT, qui pourrait constituer une avancée majeure dans la lutte contre l’obésité, le diabète et l’inflammation. Cette capsule combine deux ingrédients naturels : l’inuline, une fibre alimentaire, et les triglycérides à chaîne moyenne (TCM), un type de graisse.
L’innovation réside dans l’association de ces deux éléments dans une même microcapsule. Les chercheurs espèrent que cette combinaison pourrait offrir une alternative plus naturelle et moins coûteuse aux traitements actuels contre l’obésité, souvent basés sur des molécules synthétiques et parfois associées à des effets secondaires.
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